令和3年（2021年）9月上旬に栃木県南西部で収穫したコシヒカリ玄米保管。JAに出荷した残りを自宅米として暗所（倉庫）に保管米を令和4年（2022年）12月10日に精米しました。「稲刈り→乾燥→脱穀→関東地方規格1.85mmふるい後に玄米を袋詰め→倉庫保管」玄米26㎏を精米しますと約1割減の約23㎏の白米になります。精米後、新しい米袋に23kg入れて簡易包装しました。令和3年米は天候にも恵まれ良い出来です。※発送 入金確認後の翌日（土日、休日を除く）可能です。 ゆうパック（おてがる版）での配送です。落札後に配送場所、時間の指定ができます。 （送料無料につき：サイズ100、最大総重量25kg以下とさせていただきます） 個人用の玄米専用循環式精米機はお米をぐるぐる回すことで、少しずつ精米されます。昔ながらの精米方式で、ゆっくりと、じっくりと精米されていきます。 徐々に精米するため、一般的にやさしい精米とされ、循環式で精米したお米でご飯を炊く と、昔懐かしい香りが漂います。（無洗米ではありません） 自宅用米の収穫ですので、玄米には雑草の種を巻き込んでいる場合がございます。また、未成熟米（色味が悪い）、虫い食い（黒点）の混入がございます。 精米時に目視確認を行い除去しておりますが見逃しが有ることをご了承ください。 尚、個人用精米の為、砕け米の混入もございます。 市販品とは違い田舎の農家米としてご理解の上、ご入札をお願いいたします。自宅米を安価にて出品していますので完全品をお求めの場合はスーパーやお米屋さんからお求めください。 豆知識： ・お米を炊く際に美味しい水を入れる方がいらっしゃいますが、お米は研ぐ際に入れた最初の水を吸収します。水にこだわりがある方は最初の段階からご使用いただくことをお勧めします。 ・お米が研ぎ終わり、炊く前に浸している時間は30分～40分（冬場は1時間以上）を確保してください。（水を吸収するのに必要な時間になります）急ぎの場合は水を多めにし、蒸らす時間（通常10分程度）を長めにとるようにしてください。 ・お米と水の容積は正確に測るように心がけてください。 ※初回は既定の水量でお試しください。収穫後、脱穀前に十分な乾燥をしておりますので水加減を減らさないようにしていただければ幸いです。 炊きあがりの硬さに応じて2回目以降は、お好みで水量を加減していただければ幸いです。 炊き立てはもちろん、冷めても美味しく召し上がっていただけると思っております。入札時のお願いオークション終了より48時間以内にご連絡いただけない場合、落札から4日以内にご入金手続き頂けない場合（土、日、祝日を除く）には、落札者都合によりキャンセルさせていただき、 複数の入札がある場合は落札者の繰上げをさせていただきますのでご理解お願いいたします。 尚、落札者都合でキャンセルさせていただいた場合は自動的に悪いの評価が付く事をご理解の上ご入札をお願いたします。