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５合羽釜かまど炊きガス専用キャンプ家庭用羽釜飯盒メスティンごはんかまどライスクッカーお釜炊飯器ごはんクッカーカマド

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・熱伝導率の良さ底面は厚く、側面は薄く仕上げるアルミニウムキャストは、底面で十分に熱を蓄え、薄い側面で素早く熱を伝えます。アルミニウムキャストの熱伝導率は陶器の約200倍。短時間で温度が上昇します。・釜の理想的な形釜の持つ丸みは、加熱した時に理想的な対流を起こし、ご飯を美味しく仕上げます。・白米の基本の炊き方・米を洗い釜に入れる。水位線に合わせ水を入れ、浸水させる。・ガスコンロの五徳の上にかまどを置き、釜をのせる。蓋をして中火で加熱を開始する。・沸騰したら弱火にし、炊飯量に合わせた時間加熱する。・火を止めて15分程蒸らす。・沸騰後の炊飯時間1合/約5～7分 2合/約6～8分 3合/約7～9分 4合/約8～10分 5合/約9～11分・美味しいご飯を炊く方法の１つとして、2〜3合炊く時は5合炊きを選び、5合炊く時は1升炊きを選ぶのが美味しく炊く秘訣です。※炊飯する時は、電気でもガスでの調整が必要です。・おこげが好きな方は、そのまま使用しても良いですが、おこげを出したくない場合は、蒸し器で使う粗めの布巾を敷いて、炊くとおこげを防ぎやすいです。もっちりとした美味しいご飯が炊けます。・陶器の窯は割れやすいですが、こちらは陶器の窯より扱い易くて、適当でも美味しく炊けると話題です。・吹きこぼれも皿受けがしっかり受けてくれて、更に洗いはササッと流れてくれます。釜はしっかり水につけておけばタワシでササッととれます。・IHに非対応です。ガス、ガスコンロをご使用ください。その他、ご不明な点や、不安な点がございましたら、気軽に質問してください^^最後までお読みいただき、ありがとうございました^^

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